今回のテイクアウトは栃木県足利市のピザのお店、ナポリピッツァ専門店「Pizzeria Laggiu ピッツェリア ラジュゥ」さんです!
ラジュゥさんは2019年にオープンしたナポリピッツァ専門店です。
しかも、店主さんが栃木県唯一の「日本ナポリピッツァ職人協会」認定職人で本場のナポリで修行されたという経歴です!
まさに超本格派といえますね。
この時点で食べたくなる要素満載です!
ってことでナポリピッツァ好き、いやピザ好きにオススメです。
※ランチ・ディナーは混み合う時がありますので、テイクアウトを頼む時は事前に電話しておくとスムーズですよ。
※テイクアウトやその他サービス・営業時間・定休日などは状況により変更になる場合がありますので来店前に必ずご確認をお願いします。
では早速お店のご紹介!
「ピッツェリア ラジュゥ」店舗情報
「ラジュゥ」さんは県道38号線(中橋通り)、朝倉町3丁目交差点から北に向かい「ブランド&ジュエリー リヨン」さんのT字路を左に曲がってすぐ左側にあります。
店舗写真
駐車場は店舗の前と店舗の隣(東側)に合計で約8台ほど駐車できるようです。
店舗の隣の駐車場は赤枠の部分となり、それ以外は駐車出来ませんのでご注意下さい。
詳しい駐車場所は教えて頂けます。
テイクアウトメニュー
公式Facebookページからキャプチャさせて頂きました。
お支払方法
支払い方法は現金又は各種クレジットカード・交通系電子マネーが利用できます。
実食レポート
「水牛モッツァレッラのマルゲリータ」と「クアトロ・フォルマッジ はちみつがけ」を注文しました。
水牛モッツァレッラのマルゲリータ
やっぱり王道を食べないといけません!
しかも、水牛モッツァレッラを使っています!
本来、モッツァレッラは水牛を使用しますが水牛の飼育は難しく乳の量が少ないため希少価値があり牛乳を使用してるのが殆どです。
そんな希少価値がある水牛モッツァレッラを使用しているなんて超本格派ですよ!
では実食です!
んーー!!!!
まず生地がモチモチして弾力が凄く、焦げの香ばしさフワッと広がります!
そしてトマトと水牛モッツァレッラのコンビネーションがたまりません!
ベースのトマトソースの酸味と細かく刻んだフレッシュなチェリートマトが最高です!(トマトマジ凄い!)
そして水牛モッツァレッラは雑味やクセがなくスーッと口の中に入り込んできます!
マルゲリータってシンプルですけど奥が深い!
ここまで追求できるのかと感じました!
クアトロ・フォルマッジ はちみつがけ
クアトロ・フォルマッジは人気があり上位ランカーのメニューのようです。
ただ、ゴルゴンゾーラを使用しているのでブルーチーズが苦手な方は遠慮したほうがいいかもしれません。
では実食!
当たり前ですが、こちらもモッチモチの生地です!
そしてゴルゴンゾーラ!!!!
ゴルゴンゾーラのガツンとくる味と香り、最高です!
個人的にゴルゴンゾーラ好きなのでたまりません!
さらに、タレッジオチーズとはちみつの甘みがマイルドにさせてくれてます。
これはゴルゴンゾーラ好きにはオススメの一品です!
「ラジュゥ」店舗概要
■住所. 〒326-0823 栃木県足利市朝倉町3-8-27 N3ビル 1F
■電話番号. 080-7526-3453
■営業時間. ランチ 11:30〜LO. 13:30 / ディナー 18:00〜LO. 20:30
■定休日. 水曜日+不定休
■公式サイト. https://pizzeria-laggiu.business.site/
■Instagram. https://www.instagram.com/pizzerialaggiu/
■Facebook. https://www.facebook.com/pizzerialaggiu
アクセスマップ
※サービスや営業時間・定休日などは状況により変更になる場合がありますので再度ご確認をお願いします。
※もしお店関係者の方で写真を使いたいという場合は、遠慮苦なくご連絡下さい。元データを差し上げます。